Tisdagar som kallas Husmanstisdag är mer till för klassiska husmansrätter med stående Raggmunk med fläsk som flaggskepp. Varje torsdag gräddas pannkakor med hemgjorda sylter och senap. Varje dag bakar kocken bröd och dukar upp ett regält salladsbord samt kokar en ny soppa. Nästan varje fredag serveras rykande het ugnspannkaka med tillhörande drottningsylt. Välkomna att värma er i kylan på Drottninggatan 10.
Måndag
Grönt: (vegan) Vegobitar i rödvinssås med svamp
Fiskgryta i curry med pumpa & jasminris
Pepparstekt fläskfilé med rostad vitlökssås & potatismos
Pasta med kyckling, ostsås & broccoli G
Husmanstisdag
Grönt: (vegan) Kikärtor i sötsyrlig dillsås med morot
Raggmunk, stekt salt fläsk + rårörda lingon G, L
Köttfärslimpa, grönpepparsås, kål & potatis
Gulaschgryta med smetana & paprika
Onsdag
Grönt: (vegan) Blomkål- & linser ”Marengo”, tomat, champinjoner & lök
Örtbakad fisk med sandefjordssås & dillmorötter
Karré med äppelmos, sky & rostad potatis
Oxkind ”Bolognese” med tagliatelle G
Torsdag
Grönt: (lakto-veg) Broccoligratäng med fetaost
Gräddkokt nötkött, dijon, långpeppar, morot & ris
Ångad sej med citronsås & dillpotatis
Rostade kycklingdelar med rökt paprika, escabeche + purjolök
Ärtsoppa, hemkokt senap
Pannkakor, hemgjord sylt av jordgubbe + hallon, rårörda lingon, vispad grädde G, L
Fredag
Grönt: (vegan) Bönor- & linser masala med ris
Fläskschnitzel med dragonmajonnäs, cognacssås & rostad potatis G
Örtmarinerad fisk, brynt citronsmör, kapris & potatismos
Isterband med dillstuvad potatis & betor G
FREDAGSDESSERT
Ugnspannkaka med drottningsylt
Är ni ett större gäng som vill boka plats på lunchen?
Tveka inte att höra av er innan för att garantera platser!
026100008
info@drottninggatan10.se
https://drottninggatan10.se/lunchmeny
